Komory szokowego mrożenia i chłodzenia do wynajęcia
Rośnie zapotrzebowanie na przenośne urządzenia, które umożliwiają kontrolowanie temperatury. Szczególnie te, które umieją utrzymać ujemne temperatury cieszą się popularnością. Są wykorzystywane przez sporo firm czy zakładów pracy.
Popularne są chłodnie a także komory szokowego mrożenia. Te drugie znajdują szerokie użycie, gdyż można w nich przechowywać na przykład. lód. Wnętrze takiej komory posiada wiele udogodnień, które znacząco ułatwiają pracę
i optymalizują ją. Posiadają antypoślizgową posadzkę, która zwiększa bezpieczeństwo, dodatkowe kamery, termometry, oświetlenie oraz alarm, który włącza się w przypadku zatrzaśnięcia się człowieka od środka. Warto zaznaczyć, że taką komorę z łatwością można otworzyć od środka, dlatego korzystanie z niej jest bezpieczne dla użytkowników. Przenośne kontenery posiadają wszelkie atesty, certyfikaty a także spełniają wymogi sanitarne i weterynaryjne. To szczególnie istotne
w sytuacji przechowywania żywności np. mięs, ryb czy lodów. Komory są bezpieczne dla środowiska i są wyprodukowane z najlepszych możliwych materiałów. Mrożenie szokowe to
w pełni bezpieczny proces, który polega na błyskawicznym zamienianiu cząsteczek wody na kryształki lodu. To traka technika zmiany temperatury produktu, która nie zmienia jego struktury. Pozwala to w bardzo bardzo szybkim tempie zamrozić dużą ilość towarów. Na rynku można spotkać również komory, które oferują schładzanie szokowe. Są wyposażone w podgrzewane uchwyty, kurtyny paskowe, które zabezpieczają na przykład. przed wniknięciem do środka wiatru oraz intuicyjny system zamykania i otwierania drzwi. Takie komory w każdej sytuacji wybieramy według własnych potrzeb. Możemy wypożyczać ja na krótszy lub dłuższy okres czasu oraz dopasować ich wielkość
i szerokość (personalizując swoje zamówienie). Ważnym jest, aby należycie przygotować podłoże pod taką komorę. Musi być bardzo dobrze utwardzona, niemniej jednak może znajdować się zarówno wewnątrz jak i z zewnątrz. Komory mrożenia i chłodzenia szokowego są profesjonalnym narzędziem pracy, który stosowany jest globalnie.
Więcej informacji: mrożenie szokowe.