Sprzęt do mycia w restauracji

Jeśli ktoś zakłada restaurację lub kawiarnię, musi zakupić wiele sprzętu, który jest niezbędny w takim lokalu. Jak się okazuje, koszty zakupu takie sprzętu są bardzo wysokie, ale w pewnych przypadkach na ich zwrot można liczyć dość szybko. W cukierni, lodziarni i restauracji przyda się automat do bitej śmietany hendi.

Taka maszyna może kosztować dosłownie mniej więcej 10 tysięcy pln, niemniej jednak o ile kawiarnia będzie podawać klientom bardzo dużo deserów, gofrów, lodów, czy zwyczajnie bitej śmietany, koszt takiej maszyny może się bardzo szybko zwrócić. Oprócz tego, o ile w kawiarni chce się wyróżniać desery przeznaczone na sprzedaż, dobrym i potrzebnym zakupem będą witryny chłodnicze restoquality. Dzięki takim podświetlanym witrynom można przedstawić, jakie ciasta i desery są dostępne w restauracji. O ile klienci będą widzieć je przed zakupem, chętniej po nie sięgną. Może również okazać się, że dzięki temu przekonają się, że słodkości oferowane w menu de fakto dobrze wyglądają. Zdarza się, że karta dań zawiera ich zdjęcia. Te zwykle są naprawdę ładne. Na żywo dania mogą już nie wyglądać tak dobrze, a gdy ktoś zobaczy je w witrynie, przekona się, jak faktycznie się prezentują. W każdym lokalu gastronomicznym potrzebne są zmywarki do szkła redfox. Taki sprzęt pozwala zaoszczędzić wodę. Przy myciu wielkiej ilości naczyń ręcznie, zużycie wody będzie bardzo duże. W zmywarce na pewno uda się je ograniczyć. Taka nowoczesna zmywarka po pierwsze nie zostawia smug na szkle. Udaje się to głównie dzięki temu, że temperatura płukania jest stała. Drugim czynnikiem, który na to wpływa jest nieduża ilość środka myjącego. Poza tym takie przyszłościowe zmywarki mają funkcję autoczyszczenia. To sporo ułatwia, bo daje możliwość zachować sprzęt w dobrym stanie. Tak samo jak w zmywarce do domowego użytku, w takiej przemysłowej dostępnych jest kilka programów mycia. Można dostosować program do tego, w jakim stopniu zabrudzone jest szkło. Jeżeli myte są tylko szklanki po napojach, nie potrzeba długiego mycia. Szklane pucharki z deserów powinno się myć przy użyciu dłuższego kodu.

Więcej: witryny chłodnicze restoquality.